En un mundo donde se alcanzó la cifra de 5 mil millones de personas activas en las redes sociales en 2024, los cafés, hoteles y restaurantes y otros establecimientos del sector HORECA han comprendido rápidamente la importancia de estas plataformas digitales para desarrollar su actividad.
Ya sea para aumentar su visibilidad, involucrar a sus clientes o generar reservas, las redes sociales ofrecen a los establecimientos una oportunidad única de conectar directamente con su público objetivo.
Pero entonces, ¿cómo utilizan los establecimientos HORECA las redes sociales para atraer y fidelizar a sus clientes?
Crear un escaparate atractivo
Las plataformas como Instagram, Pinterest o TikTok ponen el acento en lo visual, las tendencias, la viralidad del contenido vertical, una ventaja para el sector HORECA. Así, según HubSpot, el 70% de los consumidores afirman que una imagen convincente en las redes sociales influye directamente en sus decisiones de consumo y reserva.
Las fotos de platos cuidadosamente presentados, los vídeos inmersivos o incluso la decoración cuidada de las salas pueden permitirte destacar de manera definitiva, y atraer nuevos clientes a tu establecimiento.
Es una técnica que el grupo Big Mamma, famoso por sus restaurantes italianos, ha entendido bien. Publican de forma activa jugando con un ambiente italiano particular que suscita un fuerte entusiasmo y apego entre sus seguidores.
Pero no es la única palanca. Los clientes también quieren identificarse con la marca viviendo una experiencia. Los establecimientos HORECA tienen todo el interés en utilizar las redes sociales para contar una historia de sus fundadores, sus equipos, en definitiva crear storytelling para reforzar la autenticidad y crear el apego.
Este enfoque permite tener más que el servicio ofrecido por el café, el hotel o el restaurante.
Involucrar a los clientes
El poder de los concursos y los hashtags
Las campañas interactivas, como los concursos o los desafíos, incitan a los usuarios a comentar y dar me gusta a tus publicaciones para participar.
Por ejemplo: Puedes lanzar un hashtag personalizado (#ChallengeBigMamma para el grupo Big Mamma) para animar a los clientes a publicar fotos de sus platos. A cambio, pueden recibir un descuento o participar en un sorteo.
Responder a los comentarios y mensajes privados
El engagement no se detiene en la publicación. Según Sprout Social, el 40% de los clientes esperan una respuesta de las marcas en la hora siguiente a su mensaje. Los establecimientos que responden rápidamente a las preguntas o a las reseñas muestran que valoran a sus clientes, reforzando así su fidelidad.
Ejemplo: Starbucks interactúa activamente con sus seguidores en Twitter, respondiendo a sus comentarios o agradeciéndoles por compartir sus experiencias.
Fidelizar a los clientes
Ofertas exclusivas y programas de fidelización
Las redes sociales te permiten difundir ofertas especiales para recompensar a tus seguidores. Por ejemplo, un hotel puede proponer un código promocional en Facebook o un café puede ofrecer un postre gratis por cada reserva realizada a través de Instagram.
Ejemplo:
Burger King o McDonald’s, utilizan las stories de Instagram para proponer descuentos limitados en el tiempo, creando una sensación de urgencia y fidelizando a sus clientes.
Compartir testimonios de clientes y reseñas positivas
Según BrightLocal, el 88% de los consumidores confían tanto en las reseñas online como en las recomendaciones personales. Al compartir testimonios o reseñas positivas en tus páginas, refuerzas tu credibilidad y tu atractivo.
Explotar las nuevas tendencias
TikTok y el marketing vertical
Los vídeos cortos y atractivos permiten captar rápidamente la atención de los usuarios. TikTok se ha convertido en una herramienta poderosa para el sector HORECA, especialmente para presentar recetas, trucos de chefs o los bastidores del establecimiento.
Ejemplo:
La cadena Chipotle lanzó un desafío TikTok (#ChipotleLidFlip), que generó millones de visualizaciones y impulsó su notoriedad entre los jóvenes consumidores.
El marketing de influencers
Colaborar con influencers culinarios o locales es una estrategia eficaz para atraer una nueva clientela. Según Mediakix, las campañas de influencers ofrecen un ROI 11 veces superior al de la publicidad tradicional.
Ejemplo:
Numerosos hoteles de lujo colaboran con bloggers de viajes para promocionar sus establecimientos ante una audiencia segmentada.
Las redes sociales: clave del éxito para el sector HORECA
Las redes sociales ya no son una simple herramienta de comunicación para el sector HORECA; se han convertido en una palanca estratégica para atraer y fidelizar clientes.
Al explotar los visuales atractivos, involucrar a su audiencia y adaptarse a las tendencias, los establecimientos pueden transformar una simple interacción digital en una relación duradera con sus clientes mientras impulsan su facturación y sus reservas.
Sin embargo, el éxito se basa en una presencia auténtica, regular y adaptada a las expectativas de su público objetivo.
Si buscas digitalizar tu oferta, puedes consultar nuestro Room Directory o nuestro Menú por código QR.
